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99%
Polvere cristallina bianca
Bolin
HPLC
1 kg
Kosher HALAL ISO2000
Commestibile
2 anni
Borsa/1kg, Fusto/25kg
Disponibile
Cina
3000 kg/al mese
1. Un dolcificante a zero calorie.
2. Altamente tollerato dal corpo umano.
3. Basso effetto sulla glicemia e ha anche attività antiossidante.
4. Elevato calore di dissoluzione e assorbimento, elevata freschezza.
5. Prodotto con metodo di biofermentazione, più vicino alla trasformazione e all'estrazione naturali.
6. È fondamentalmente non igroscopico e ha una vasta gamma di applicazioni.
L'eritritolo è una sorta di dolcificante ottenuto da mais di alta qualità mediante fermentazione biologica, è una polvere cristallina bianca con dolcezza rinfrescante, non facile da assorbire l'umidità, stabile alle alte temperature, stabile in un'ampia gamma di PH, con una leggera sensazione di freschezza quando dissolta in bocca, adatto a una varietà di cibi.Con il rafforzamento del concetto di senza zucchero, il controllo dello zucchero, la riduzione dello zucchero, i dolcificanti sani stanno diventando sempre più popolari, le caratteristiche dell'eritritolo, sono gradualmente diventate sia salutari che possono indulgere nella scelta del sostituto dello zucchero 'dolce'.
1. bassa dolcezza: la dolcezza dell'eritritolo è solo il 60% -70% del saccarosio, con gusto fresco in bocca, gusto puro, nessuna post-amarezza, può essere utilizzata in combinazione con un alto dolcificante per sopprimere il cattivo sapore del suo alto dolcificante.
2. Elevata stabilità: molto stabile all'acido e al calore, elevata resistenza agli acidi e agli alcali, nessuna decomposizione e variazione inferiore a 200 gradi, nessuno scolorimento dovuto alla reazione di Merad.
3. Elevato calore di dissoluzione: l'eritritolo ha l'effetto di assorbimento del calore quando dissolto in acqua, il calore di dissoluzione è solo 97,4 KJ/KG, che è superiore all'assorbimento di calore sia del glucosio che del sorbitolo e ha una sensazione fresca quando viene consumato .
4. Solubilità: la solubilità dell'eritritolo a 25 ℃ è del 37%, con l'aumento della temperatura aumenta la solubilità dell'eritritolo ed è facile cristallizzare e precipitare i cristalli.
5. Bassa igroscopicità: l'eritritolo è molto facile da cristallizzare, ma non assorbe l'umidità in un ambiente con umidità del 90%, facile da frantumare per ottenere prodotti in polvere, può essere utilizzato sulla superficie del cibo per evitare che il cibo assorba l'umidità e si deteriori.
1. Un dolcificante a zero calorie.
2. Altamente tollerato dal corpo umano.
3. Basso effetto sulla glicemia e ha anche attività antiossidante.
4. Elevato calore di dissoluzione e assorbimento, elevata freschezza.
5. Prodotto con metodo di biofermentazione, più vicino alla trasformazione e all'estrazione naturali.
6. È fondamentalmente non igroscopico e ha una vasta gamma di applicazioni.
L'eritritolo è una sorta di dolcificante ottenuto da mais di alta qualità mediante fermentazione biologica, è una polvere cristallina bianca con dolcezza rinfrescante, non facile da assorbire l'umidità, stabile alle alte temperature, stabile in un'ampia gamma di PH, con una leggera sensazione di freschezza quando dissolta in bocca, adatto a una varietà di cibi.Con il rafforzamento del concetto di senza zucchero, il controllo dello zucchero, la riduzione dello zucchero, i dolcificanti sani stanno diventando sempre più popolari, le caratteristiche dell'eritritolo, sono gradualmente diventate sia salutari che possono indulgere nella scelta del sostituto dello zucchero 'dolce'.
1. bassa dolcezza: la dolcezza dell'eritritolo è solo il 60% -70% del saccarosio, con gusto fresco in bocca, gusto puro, nessuna post-amarezza, può essere utilizzata in combinazione con un alto dolcificante per sopprimere il cattivo sapore del suo alto dolcificante.
2. Elevata stabilità: molto stabile all'acido e al calore, elevata resistenza agli acidi e agli alcali, nessuna decomposizione e variazione inferiore a 200 gradi, nessuno scolorimento dovuto alla reazione di Merad.
3. Elevato calore di dissoluzione: l'eritritolo ha l'effetto di assorbimento del calore quando dissolto in acqua, il calore di dissoluzione è solo 97,4 KJ/KG, che è superiore all'assorbimento di calore sia del glucosio che del sorbitolo e ha una sensazione fresca quando viene consumato .
4. Solubilità: la solubilità dell'eritritolo a 25 ℃ è del 37%, con l'aumento della temperatura aumenta la solubilità dell'eritritolo ed è facile cristallizzare e precipitare i cristalli.
5. Bassa igroscopicità: l'eritritolo è molto facile da cristallizzare, ma non assorbe l'umidità in un ambiente con umidità del 90%, facile da frantumare per ottenere prodotti in polvere, può essere utilizzato sulla superficie del cibo per evitare che il cibo assorba l'umidità e si deteriori.
