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20%-95%
Polvere bianca, polvere marrone
Bolin
HPLC
1 kg
Kosher HALAL ISO2000
Commestibile
2 anni
Borsa/1kg, Fusto/25kg
Disponibile
5000 kg/al mese
Il componente principale dell'estratto di Luo Han Guo è il glucoside dolce Luo Han Guo, che ha buoni effetti sulla salute ed è più efficace nel promuovere la funzione gastrointestinale e liberare il calore e alleviare la tosse, scivolare la disintossicazione intestinale, ringiovanire la pelle e giovare alla pelle, eliminare il calore e inumidire i polmoni e può essere ampiamente utilizzato in prodotti per la salute nutrizionale, alimenti, prodotti farmaceutici e altre industrie.I principi attivi del glucoside dolce Luo Han Guo sono principalmente terpenoidi, tra cui glucoside III, glucoside IV e glucoside V. Tra questi, il glucoside dolce Luo Han Guo è il componente principale del suo gusto dolce.
I composti sono le principali sostanze attive nella frutta Luo Han Guo, che rappresentano circa il 4% del peso della frutta secca, ad eccezione di alcuni per non dolci [come Luo Han Guo glucoside o amaro [come Luo Han Guo nuove sostanze glucosidiche, la maggior parte sono componenti dolci o sostanze leggermente dolci.Tra questi, il rooiboside V è una forte sostanza dolce del glicoside triterpenico di classe S-5, che è un componente ad alto contenuto e dolcezza nel frutto del rooibos ed è il principale componente dolce, la sua dolcezza è equivalente a 300 volte di saccarosio, molto più dolce di stevioside (la dolcezza è equivalente a 100-150 volte di saccarosio) e non c'è sapore amaro di stevioside.È stabile in soluzione acquosa a 100 ℃ e non viene distrutto dal riscaldamento continuo a 120 ℃ per più di 12 ore ed è una sostanza non fermentata, conveniente per la lavorazione e la conservazione.Secondo i dati farmacologici cinesi e la ricerca dello studioso giapponese Professor Tsunematsu Takemoto, è dimostrato che l'effetto principale di Luo Han Guo su varie malattie è il glucoside dolce V di Luo Han Guo.
La ricerca sulla produzione microbica di dolcificante naturale non zuccherino, dolcificante di bambù, come dolcificante a base di proteine, è iniziata presto ed è stata realizzata in una varietà di microrganismi, ma la resa è bassa.Il percorso biosintetico dei glicosidi steviolici è stato completamente risolto nel 2013. Attualmente, è stata segnalata la sintesi di fermentazione delle serie di steviosidi, principalmente lebaudioside A, lebaudioside D e lebaudioside M, ma le loro rese sono basse a causa del lungo percorso sintetico costruito.Nel 2016, Xu et al.riportato GuUGAT, una UDP-glucuronosiltransferasi derivata dalla liquirizia, che ha catalizzato la reazione consecutiva di glicosilazione del glucuronide in due fasi dell'acido ipoglicolico della liquirizia per produrre acido glicirretico, rivelando così il percorso completo della biosintesi dell'acido glicirretico.Il gruppo del Prof. Chun Li ha ottenuto il batterio ricombinante per la produzione di acido glicirretinico introducendo il gene UGT1A3 della glicosiltransferasi di derivazione umana, il gene UDP-glucosio deidrogenasi UGDH (Hs) di origine umana e il gene UGDH (Ec) derivato da E. coli Escherichia coli basato su il batterio ingegnerizzato per la produzione di acido glicirretico.La risoluzione tardiva del percorso biosintetico del dolcificante rosmarinico e il lungo percorso hanno limitato lo studio della biologia sintetica M5.
Il componente principale dell'estratto di Luo Han Guo è il glucoside dolce Luo Han Guo, che ha buoni effetti sulla salute ed è più efficace nel promuovere la funzione gastrointestinale e liberare il calore e alleviare la tosse, scivolare la disintossicazione intestinale, ringiovanire la pelle e giovare alla pelle, eliminare il calore e inumidire i polmoni e può essere ampiamente utilizzato in prodotti per la salute nutrizionale, alimenti, prodotti farmaceutici e altre industrie.I principi attivi del glucoside dolce Luo Han Guo sono principalmente terpenoidi, tra cui glucoside III, glucoside IV e glucoside V. Tra questi, il glucoside dolce Luo Han Guo è il componente principale del suo gusto dolce.
I composti sono le principali sostanze attive nella frutta Luo Han Guo, che rappresentano circa il 4% del peso della frutta secca, ad eccezione di alcuni per non dolci [come Luo Han Guo glucoside o amaro [come Luo Han Guo nuove sostanze glucosidiche, la maggior parte sono componenti dolci o sostanze leggermente dolci.Tra questi, il rooiboside V è una forte sostanza dolce del glicoside triterpenico di classe S-5, che è un componente ad alto contenuto e dolcezza nel frutto del rooibos ed è il principale componente dolce, la sua dolcezza è equivalente a 300 volte di saccarosio, molto più dolce di stevioside (la dolcezza è equivalente a 100-150 volte di saccarosio) e non c'è sapore amaro di stevioside.È stabile in soluzione acquosa a 100 ℃ e non viene distrutto dal riscaldamento continuo a 120 ℃ per più di 12 ore ed è una sostanza non fermentata, conveniente per la lavorazione e la conservazione.Secondo i dati farmacologici cinesi e la ricerca dello studioso giapponese Professor Tsunematsu Takemoto, è dimostrato che l'effetto principale di Luo Han Guo su varie malattie è il glucoside dolce V di Luo Han Guo.
La ricerca sulla produzione microbica di dolcificante naturale non zuccherino, dolcificante di bambù, come dolcificante a base di proteine, è iniziata presto ed è stata realizzata in una varietà di microrganismi, ma la resa è bassa.Il percorso biosintetico dei glicosidi steviolici è stato completamente risolto nel 2013. Attualmente, è stata segnalata la sintesi di fermentazione delle serie di steviosidi, principalmente lebaudioside A, lebaudioside D e lebaudioside M, ma le loro rese sono basse a causa del lungo percorso sintetico costruito.Nel 2016, Xu et al.riportato GuUGAT, una UDP-glucuronosiltransferasi derivata dalla liquirizia, che ha catalizzato la reazione consecutiva di glicosilazione del glucuronide in due fasi dell'acido ipoglicolico della liquirizia per produrre acido glicirretico, rivelando così il percorso completo della biosintesi dell'acido glicirretico.Il gruppo del Prof. Chun Li ha ottenuto il batterio ricombinante per la produzione di acido glicirretinico introducendo il gene UGT1A3 della glicosiltransferasi di derivazione umana, il gene UDP-glucosio deidrogenasi UGDH (Hs) di origine umana e il gene UGDH (Ec) derivato da E. coli Escherichia coli basato su il batterio ingegnerizzato per la produzione di acido glicirretico.La risoluzione tardiva del percorso biosintetico del dolcificante rosmarinico e il lungo percorso hanno limitato lo studio della biologia sintetica M5.
