Betaina

Supplemento di betaina COA

Metodo di rilevamento dell'estratto di betaina

Il campione è stato pre-essiccato a 105°C fino a peso costante, sono stati pesati 0,4 g del campione essiccato, sono stati aggiunti 50 mL di acido acetico glaciale e riscaldato per dissolversi.Aggiungere 25 ml di soluzione di acetato di mercurio, raffreddare, aggiungere 2 gocce di indicatore di cristalvioletto, titolare con una soluzione standard di acido perclorico (0,1 mol/L) fino a quando la soluzione diventa verde e correggere il risultato della titolazione con un test in bianco.

Metodo colorimetrico: Nella condizione di pH=1,0, la betaina cloridrato può formare un precipitato rosso con il sale di Ray.Dopo centrifugazione, dopo aver scartato il surnatante, il precipitato viene sciolto in acetone al 70% e diventa una soluzione rosa.Il picco di assorbimento massimo appare a 525 nm.Quando il contenuto di betaina cloridrato è 0,1 ~ 12,5 mg, è conforme alla legge Lambert-Beer.

Cromatografia liquida ad alte prestazioni: adatta per la determinazione del contenuto di betaina in wolfberry.La componente betaina nel campione è stata estratta con soluzione di metanolo (2,5+7,5), purificata con colonna di estrazione in fase solida a scambio cationico misto, quindi fissata con soluzione di acetonitrile (7,5+2,5) e infine con un rivelatore UV.Il cromatografo liquido ad alte prestazioni è stato utilizzato per la determinazione a una lunghezza d'onda di 205 nm, la determinazione qualitativa è stata eseguita in base al tempo di ritenzione dei picchi cromatografici e il metodo standard esterno è stato utilizzato per la determinazione quantitativa.