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95% di curcumina
Polvere fine gialla
BH
HPLC
1 KG
ISO/USDA biologico/UE biologico
Commestibile
2 anni
Tamburo, sacchetto di alluminio
A disposizione
Cina
5000 chilogrammi/al mese
L'estratto di curcuma in polvere è prodotto dalla radice della curcuma, chiamata biologicamente curcuma longa.È una polvere di cristallo giallo arancio con sapore amaro.I principali ingredienti attivi dell'estratto sono i curcuminoidi, che contengono diversi composti, tra cui la curcumina, la demtossicurcumina, la bisdemetossicurcumina e così via.La curcumina è una delle sostanze più importanti nei curcuminoidi.Le principali specifiche dell'estratto di radice di curcuma sono curcuminoidi 95% (contenuto di curcumina 70%-80%) e curcumina 10%.I curcuminoidi al 95% sono liposolubili e sono spesso usati negli integratori o nei prodotti farmaceutici;mentre la curcumina al 10% è solubile in acqua, è buona da usare nelle bevande e nei cosmetici.
La curcuma è un medicinale comunemente usato e i suoi principali componenti bioattivi sono la curcumina e l'olio volatile.Il primo ha effetti ipolipidemici, anticoagulanti, antiossidanti e coleretici;quest'ultimo svolge principalmente un'azione antinfiammatoria, antibatterica e antitosse.
Esistono vari metodi per estrarre la curcumina e ognuno ha le sue caratteristiche nel flusso del processo, ma in generale è diviso in due fasi: estrazione e raffinazione.Negli ultimi anni, molte nuove tecnologie e processi sono stati applicati al processo di estrazione e raffinazione della curcumina.Rispetto al processo di estrazione tradizionale, l'estrazione enzimatica della curcumina dalla curcuma può aumentare la resa dell'8,1%.Le condizioni del processo di estrazione erano: temperatura di idrolisi enzimatica 50 ℃, pH 4,5, tempo 120 min e concentrazione enzimatica 0,35 mg/ml.Prendendo il metodo HPLC come metodo di determinazione e la quantità di estrazione di curcumina come indice di indagine, è stato utilizzato il metodo di prova ortogonale per ottimizzare il processo di estrazione.volte, 40 min ogni volta.
L'estratto di curcuma in polvere è prodotto dalla radice della curcuma, chiamata biologicamente curcuma longa.È una polvere di cristallo giallo arancio con sapore amaro.I principali ingredienti attivi dell'estratto sono i curcuminoidi, che contengono diversi composti, tra cui la curcumina, la demtossicurcumina, la bisdemetossicurcumina e così via.La curcumina è una delle sostanze più importanti nei curcuminoidi.Le principali specifiche dell'estratto di radice di curcuma sono curcuminoidi 95% (contenuto di curcumina 70%-80%) e curcumina 10%.I curcuminoidi al 95% sono liposolubili e sono spesso usati negli integratori o nei prodotti farmaceutici;mentre la curcumina al 10% è solubile in acqua, è buona da usare nelle bevande e nei cosmetici.
La curcuma è un medicinale comunemente usato e i suoi principali componenti bioattivi sono la curcumina e l'olio volatile.Il primo ha effetti ipolipidemici, anticoagulanti, antiossidanti e coleretici;quest'ultimo svolge principalmente un'azione antinfiammatoria, antibatterica e antitosse.
Esistono vari metodi per estrarre la curcumina e ognuno ha le sue caratteristiche nel flusso del processo, ma in generale è diviso in due fasi: estrazione e raffinazione.Negli ultimi anni, molte nuove tecnologie e processi sono stati applicati al processo di estrazione e raffinazione della curcumina.Rispetto al processo di estrazione tradizionale, l'estrazione enzimatica della curcumina dalla curcuma può aumentare la resa dell'8,1%.Le condizioni del processo di estrazione erano: temperatura di idrolisi enzimatica 50 ℃, pH 4,5, tempo 120 min e concentrazione enzimatica 0,35 mg/ml.Prendendo il metodo HPLC come metodo di determinazione e la quantità di estrazione di curcumina come indice di indagine, è stato utilizzato il metodo di prova ortogonale per ottimizzare il processo di estrazione.volte, 40 min ogni volta.
