Cos'è la ficocianina? 2022-11-14
La ficocianina è una delle rare proteine del pigmento in natura.Non è solo di colore brillante, ma è anche una proteina ricca di sostanze nutritive con una composizione aminoacidica completa e un alto contenuto di aminoacidi essenziali. La ficocianina ha le funzioni di anti-virus, promuovendo la rigenerazione delle cellule del sangue, mantenendo l'ovaio e promuovendo la sintesi di elastina nel corpo umano.All'inizio del 21° secolo, in Europa, America, Giappone e altri paesi, la ficocianina era ampiamente utilizzata come pigmento naturale di alta qualità per alimenti e cosmetici e veniva trasformata in farmaci biochimici.
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