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Vendo polvere di estratto di riso fermentato rosso

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  • Le proteine ​​del riso fanno bene alla salute?

    Le proteine ​​del riso fanno bene alla salute?

    2022-10-28

    Tra le proteine ​​dei cereali, il valore biologico (BV) e il valore proteico (PV) delle proteine ​​del riso sono superiori rispetto alle altre proteine.La composizione aminoacidica delle proteine ​​del riso è equilibrata e ragionevole e il contenuto di aminoacidi è elevato, il che non ha eguali in altre proteine ​​vegetali.Le proteine ​​del riso sono riconosciute come proteine ​​alimentari di alta qualità, in linea con il modello ideale raccomandato da OMS/FAO. Per Saperne Di Più