Applicazione delle proteine vegetali nei cosmetici 2023-02-24
I derivati delle proteine vegetali vengono generalmente preparati modificando chimicamente la catena laterale o l'estremità della proteina mediante l'introduzione di altri gruppi.La massa molecolare relativa delle proteine vegetali idrolizzate (peptidi) è di circa 1000-30.000 Da, che hanno una buona attività fisiologica e possono essere facilmente assorbite dall'organismo umano.Molte proteine attive vegetali naturali hanno un'elevata affinità per la pelle e i capelli, sono facilmente assorbite, possono migliorare le proprietà idratanti della pelle, dare elasticità ai vasi sanguigni e ai tendini e hanno le funzioni di nutrizione, formazione del film, prevenzione dell'invecchiamento e promozione della rigenerazione .
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