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Quali sono i vantaggi della polvere proteica di collagene di pesce?

Pubblica Time: 2023-06-19     Origine: motorizzato

Conosci la polvere di collagene di pesce?

Polvere di collagene di pesce è un integratore appositamente formulato che offre una serie di benefici per le tue esigenze di salute e bellezza.Questa polvere di alta qualità è ricavata dalla pelle e dalle scaglie di pesce, ricche di proteine ​​di collagene essenziali per riparare e mantenere sani pelle, capelli, unghie e tessuti articolari.

La polvere di peptidi di collagene di pesce è un tipo di collagene idrolizzato che viene facilmente assorbito dall'organismo.È una polvere pura priva di additivi, conservanti e aromi o dolcificanti artificiali.La polvere può essere miscelata con acqua, succhi, frullati o aggiunta al tuo cibo preferito, rendendola comoda e facile da consumare.


Struttura di base del collagene di pesce

La migliore polvere di collagene di pesce deriva principalmente da tessuti come pelle e squame di pesce (tipo I) e, in misura minore, da cartilagine (tipo II), intestino di pesce (tipo III) e muscolo (tipo V).Poiché il collagene è altamente conservato nell'evoluzione biologica, la somiglianza strutturale del collagene di pesce con altre proteine ​​di collagene fornisce una base strutturale per la sua parziale sostituzione del collagene di origine mammifera nella medicina traslazionale.Tuttavia, a differenza dei mammiferi suini e bovini, la massa proteica in polvere di collagene di pesce è un metazoo e la sua struttura di collagene ha una certa specificità e la sua composizione di amminoacidi è significativamente inferiore a quella del collagene derivato da mammiferi terrestri in termini di contenuto di subamminoacidi (il somma di prolina e idrossiprolina).Il contenuto di amminoacidi (la somma di prolina e idrossiprolina) è significativamente inferiore a quello del collagene di origine dei mammiferi terrestri, quindi il cross-linkage intermolecolare è inferiore e la stabilità termica è inferiore.La temperatura di denaturazione del collagene di origine dei mammiferi terrestri è generalmente di 37-40°C, mentre quella del collagene di pesce è per lo più di 28-32°C (il collagene dei pesci d'acqua calda è termicamente più stabile di quello dei pesci d'acqua fredda).Per evitare la denaturazione del collagene di pesce, il processo di preparazione deve essere rigorosamente controllato a temperature inferiori alla temperatura di denaturazione e anche le corrispondenti modifiche di derivatizzazione devono essere eseguite secondo i requisiti degli studi di medicina traslazionale per migliorarne la stabilità.


Quali sono i benefici della polvere proteica di collagene di pesce?

1. Anti-invecchiamento

Poiché la massa proteica in polvere di collagene di pesce è collagene di tipo I, che è ciò che contiene la nostra pelle, non sorprende che sia benefico per la pelle.Aiuta a prevenire e migliorare i segni dell'invecchiamento cutaneo.I possibili benefici dell'integrazione con questo collagene includono una migliore levigatezza della pelle, una migliore idratazione, una maggiore elasticità e la prevenzione della formazione di rughe profonde.

Il peptide di collagene di pesce puro è costituito da piccoli peptidi a basso peso molecolare che vengono facilmente digeriti e assorbiti dall'organismo e la ricerca pubblicata nel 2015 sull'Open Nutraceuticals Journal, inclusi diversi studi clinici condotti negli ultimi anni, ha dimostrato il efficacia e benefici dei peptidi di collagene sulla pelle, tra cui idratazione, maggiore elasticità e riduzione delle rughe.

2. Guarigione e rigenerazione ossea

Il collagene di pesce ha dimostrato la capacità di aumentare la produzione di collagene del corpo.Gli studi hanno dimostrato che i peptidi di collagene nella pelle dei pesci possono avere un impatto positivo sulla salute delle ossa aumentando la densità minerale ossea ed esercitando un effetto antinfiammatorio sull'osteoartrosi.

È stato condotto uno studio del 2013 per determinare gli effetti dei peptidi di collagene di pesce sulla sintesi, la qualità e la mineralizzazione del collagene.I risultati di questo studio hanno mostrato che il collagene di pesce ha avuto un effetto positivo sulla sintesi del collagene e sulla qualità del collagene.

Inoltre, i ricercatori dell'Università della Carolina del Nord, una delle migliori università pubbliche di ricerca negli Stati Uniti, hanno studiato il ruolo dei peptidi di collagene di pesce nel sistema di coltura degli osteoblasti.Hanno scoperto che l'integrazione con polvere di peptidi di collagene di pesce in vendita 'influenza positivamente gli osteoblasti in termini di sintesi, qualità e mineralizzazione del collagene, suggerendo così un potenziale utilizzo di FCP nell'ingegneria del tessuto osseo'.

3. Guarigione delle ferite

Il collagene di pesce può aiutare ad accelerare una guarigione più rapida e migliore di graffi, graffi o ferite più gravi.La capacità di una ferita di guarire dipende in ultima analisi dal collagene, che è essenziale per la guarigione della ferita perché aiuta il corpo a formare nuovo tessuto.Il collagene è il componente strutturale più abbondante della matrice dermica, quindi l'integrazione con il collagene di tipo I può aiutare le ferite a guarire più rapidamente.

In precedenza, si pensava che il collagene fosse solo un supporto strutturale.Ora sappiamo che il collagene e i frammenti derivati ​​dal collagene controllano molte funzioni cellulari, tra cui la forma e la differenziazione cellulare, la migrazione cellulare e la sintesi di molte importanti proteine.Svolge un ruolo chiave in tutte le fasi della guarigione delle ferite: emostasi, antinfiammatoria, riparazione e ricostruzione.

4. Aumentare l'assunzione di proteine

Consumando il collagene di pesce, non solo ottieni il collagene, ma ottieni tutto ciò che il collagene contiene.Il collagene di pesce contiene oltre il 97% di proteine ​​senza grassi, zuccheri o carboidrati, rendendolo uno dei migliori alimenti proteici in assoluto del pianeta.Quello che ha è un profilo aminoacidico davvero unico.

Gli amminoacidi sono i composti organici che formano le proteine.Insieme alle proteine, è l'elemento costitutivo del nostro corpo.Aumentare l'assunzione di proteine ​​integrando con il collagene migliora la prevenzione della perdita muscolare (e previene la sarcopenia) e un recupero più rapido dopo gli allenamenti.Più collagene nella dieta aiuta anche con il controllo del peso.

5. Abilità antibatterica

Una ricerca canadese pubblicata nel 2016 ha scoperto che il collagene di pesce ha un altro componente impressionante: un peptide antibatterico del collagene di pesce.Studi recenti hanno scoperto che il collagene inibisce completamente la crescita dei batteri Staphylococcus aureus, come lo stafilococco o le infezioni da stafilococco.


Collagene di pesce VS altri tipi di collagene

Collagene bovino: Proviene principalmente dalla pelle e dalle ossa delle mucche.È composto principalmente da collagene di tipo 1 e di tipo 3, e considerando che questi sono i tipi più abbondanti prodotti e trovati nel corpo umano, anche il collagene bovino è una buona scelta.È ricco di glicina e prolina, quindi può essere utilizzato per la produzione di creatina, per costruire muscoli e aiutare il corpo a produrre il proprio collagene.

Collagene di pollo: Il tipo più abbondante di collagene è il tipo 2, che è il migliore per costruire la cartilagine.Ciò lo rende benefico per la salute delle articolazioni, soprattutto perché questa fonte fornisce anche condroitin solfato e glucosamina solfato, entrambi dotati di proprietà antietà.La maggior parte degli integratori contenenti collagene utilizza tipicamente collagene di pollo e fornisce collagene di tipo 2.

Collagene di pesce: Il collagene del pesce è stato trovato per essere facilmente assorbito e fornisce principalmente collagene di tipo 1, con aminoacidi tra cui glicina, prolina e idrossiprolina.Poiché il tipo 1 può essere trovato in tutto il corpo, gli integratori di collagene di pesce alla rinfusa sono stati collegati a benefici per articolazioni, pelle, organi vitali, vasi sanguigni, digestione e ossa.L'idrossiprolina è un componente importante della tripla elica del collagene e la degenerazione articolare e i segni dell'invecchiamento sono stati collegati a livelli più bassi di essa. L'idrossiprolina è necessaria per la stabilità del collagene e viene prodotta modificando la normale prolina dopo la costruzione della catena di collagene.Questa reazione richiede anche vitamina C (per aiutare ad aggiungere ossigeno), motivo per cui la carenza di vitamina C può portare a livelli anormali di collagene.

Collagene della membrana del guscio d'uovo: Il collagene proteico nei gusci delle uova, contiene principalmente collagene di tipo 1, ma anche altri tipi 3, 4 e 10, ma di gran lunga la maggior parte è di tipo 1, proprio come nel corpo umano (il tipo 1 è circa 100 volte più del tipo 4).Con glucosamina solfato, condroitin solfato, acido ialuronico e gli aminoacidi che contiene, aiuta a costruire il tessuto connettivo, la guarigione delle ferite, costruire la massa muscolare e ridurre il dolore/rigidità.


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