Astaxantina, nota anche come astaxantina, astaxantina.Nel 1933, un cristallo rosso porpora fu estratto da prodotti acquatici come gamberetti e granchi, che in seguito fu determinato essere un carotenoide strettamente correlato all'astaxantina, quindi fu chiamato astaxantina.Si trova ampiamente in gamberetti, granchi, pesci, uccelli, alcune alghe e funghi e altri organismi.Essendo un carotenoide non provitamina A, l'astaxantina non può essere convertita in vitamina A negli animali, ma ha lo stesso effetto antiossidante dei carotenoidi, la sua capacità di estinguere l'ossigeno singoletto e catturare i radicali liberi è migliore del β -Carotene è più di 10 volte superiore, più di 100 volte più forte della vitamina E, la gente la chiama anche 'super vitamina E'.L'astaxantina è stata ampiamente riconosciuta per le sue proprietà antiossidanti, coloranti e di potenziamento immunitario.Gli Stati Uniti e altri paesi ne hanno consentito l'uso come additivo alimentare nella produzione e, come additivo alimentare naturale, ha ampie prospettive di sviluppo.
1. Antiossidante
Un'importante proprietà dell'astaxantina è la sua proprietà antiossidante, che è un ottimo antiossidante.La potente attività antiossidante dell'astaxantina è dovuta alla sua capacità di stabilizzare la struttura della membrana, ridurre la permeabilità della membrana e limitare l'ingresso dei promotori del superossido nelle cellule.Protegge importanti molecole nelle cellule dal danno ossidativo.
2. Migliora l'immunità
L'astaxantina può migliorare significativamente l'immunità locale e sistemica del corpo.Questa proprietà immunomodulante, combinata con le proprietà antiossidanti, svolge un ruolo importante nella prevenzione dell'insorgenza e della diffusione di malattie.Gli esperimenti hanno dimostrato che i carotenoidi possono rallentare il declino dell'immunità causato dall'invecchiamento, migliorare la funzione degli organi immunitari del corpo e aumentare la resistenza agli ambienti difficili.
3. Colorare
I carotenoidi sono le principali sostanze pigmentate negli animali acquatici e l'astaxantina rappresenta la maggior parte dei carotenoidi negli animali acquatici, quindi si può dire che l'astaxantina è la principale sostanza pigmentata negli animali acquatici.L'astaxantina è il punto finale della sintesi dei carotenoidi.Dopo essere entrato nel corpo animale, può essere immagazzinato direttamente nel tessuto senza modifiche o trasformazioni biochimiche.Ha una forte capacità di deposizione del pigmento, che fa apparire la pelle e i muscoli di alcuni animali acquatici sani e luminosi.Il colore delle uova e delle piume, della pelle, dei piedi e del collo degli uccelli è giallo dorato o rosso sano.Gli esperimenti dimostrano che l'aggiunta di astaxantina al mangime non solo rende l'epidermide del pesce gialla, ma aumenta anche il contenuto di astaxantina nei muscoli.
Nome del prodotto | Polvere di astaxantina |
Nome latino | Alga Pluvialis estratto |
Parte usata | Singola cella |
Aspetto esteriore | Polvere rosso scuro |
Specifica | Astaxantina in polvere 1% 5% 8% 10% |
Descrizione | |
Aspetto esteriore | Polvere rosso scuro |
Sapore e odore | Caratteristica |
Dimensione delle particelle | 100% passa 80 mesh |
Fisico | |
Perdita all'essiccamento | ≤5,0% |
Densità apparente | 40-60 g/100 ml |
Ceneri solfatate | ≤5,0% |
GMO | Gratuito |
Stato generale | Non irradiato |
Metallo pesante | |
Pb | ≤0,5 ppm |
Come | ≤0,3 ppm |
Hg | ≤0,3 ppm |
CD | ≤0,1 ppm |
microbico: | |
Conta microbica totale | ≤1000 ufc/g |
Lievito e muffa | 100 ufc/g |
E. Coli | Negativo |
Staphylococcus aureus | Negativo |
Salmonella | Negativo |
Enterobatteriacee | Negativo |
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