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numero Sfoglia:0 Autore:Editor del sito Pubblica Time: 2022-10-24 Origine:motorizzato
C'è una buona probabilità che tu abbia provato la quercetina senza saperlo.La quercetina è un pigmento che si trova in molti frutti, verdure e piante.La quercetina appartiene alla famiglia dei bioflavonoidi ed è responsabile del colore brillante e delle proprietà medicinali di molte piante.Puoi ottenere la quercetina attraverso una dieta equilibrata o come integratore alimentare.Gli alimenti e le bevande che contengono quercetina includono bacche, mele, agrumi, cavoli, pomodori, cipolle, grano saraceno, vino rosso e tè nero.Si può trovare anche in erbe come il ginkgo biloba e l'erba di San Giovanni.La quercetina può essere assunta come integratore, tra gli altri prodotti.Agisce come antiossidante, neutralizzando i radicali liberi che causano danni alle cellule e al DNA.Conosciuta per le sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, la quercetina può prevenire i disturbi neurologici e ridurre l'ipertensione.
In breve, COVID-19 è una malattia causata da un coronavirus.I coronavirus umani sono comuni e sono spesso associati a infezioni respiratorie che vanno dal comune raffreddore a infezioni gravi.SARS-CoV-2, un coronavirus positivo a filamento singolo ha causato lo scoppio di COVID-19.La trasmissione avviene principalmente attraverso goccioline trasportate dall'aria da tosse e starnuti entro due metri.È anche possibile il contatto indiretto attraverso superfici contaminate, ma non sopravvive per più di un giorno sul cartone, diverse ore sul rame e può essere inattivato da saponi o disinfettanti.Il periodo di incubazione per COVID-19, il tempo da quando una persona contrae il virus fino alla comparsa dei sintomi, dura 5-6 giorni, ma può essere compreso tra 2 e 14 giorni.Ultimi risultati Gli ultimi risultati suggeriscono che SARS-CoV-2 può rimanere rilevabile per 37 giorni.Dopo essere entrato nel corpo umano, il virus inizia a replicarsi.Il sistema immunitario non è pronto per riconoscere nuovi virus e combatterli efficacemente.
Oltre alle proprietà antinfiammatorie, antimutanti e anticancerogene, si ritiene che la quercetina eserciti effetti antivirali e la capacità di controllare le funzioni dei principali enzimi cellulari.Si pensa che la quercetina abbia il potenziale per agire contro il nuovo coronavirus, ed ecco il meccanismo che dimostra il suo potenziale.
Per entrare nelle cellule, il CoV si lega a un recettore sulla superficie della cellula ospite, nel caso del nuovo coronavirus, l'enzima di conversione dell'angiotensina 2 (ACE2).Una volta all'interno della cellula ospite, l'RNA virale si attacca al ribosoma dell'ospite per la traduzione del polipeptide omologo.Questo è accompagnato dalla scomposizione della proteina in polipeptidi o amminoacidi più piccoli.Questo processo, chiamato proteolisi, è importante per il confezionamento di nuove parti virali.La proteasi principale (3CLpro) e la proteasi simile alla papaina (PLpro) dei coronavirus sono coinvolte nel processo proteolitico e, pertanto, sono essenziali per il virus.
Uno studio del 2019 condotto da scienziati coreani ha suggerito che la quercetina e altri flavonoidi possono inibire l'attività proteolitica delle proteasi simili a SARS-CoV 3C, con conseguenti effetti antivirali.
Il coronavirus utilizza il recettore ACE 2 per entrare nelle cellule somatiche, svuotando il suo contenuto di RNA e dirottandolo, producendo più virus.Pertanto, impedire a SARS-CoV-2 di legarsi al recettore ACE 2 significa che il virus non può entrare nelle cellule somatiche.Uno studio di simulazione al computer mostra che la quercetina, come altri composti, impedisce al nuovo coronavirus di entrare nelle cellule.
La quercetina agisce come stimolatore nutritivo della funzione Sirtuin e inibisce l'attività mTOR.Ciò significa che sfida la replicazione virale.Poiché la quercetina è scarsamente assorbita, è meglio iniziare a prenderla come integratore molto prima dell'esposizione, in modo che abbia il tempo di accumularsi.Inoltre, la quercetina ha un buon profilo di sicurezza e può causare effetti antinfiammatori.
Studi in vitro che utilizzano tecniche di riduzione della placca virale su monostrati di colture cellulari, flavonoidi naturali come la quercetina si sono dimostrati efficaci contro il virus dell'herpes simplex di tipo 1 (HSV-1), il poliovirus di tipo 1, il virus della parainfluenza di tipo 3 (Pf-3) e virus respiratorio sinciziale (RSV) sono efficaci.Durante lo studio, la quercetina ha causato una riduzione dipendente dalla concentrazione dell'infettività di ciascun virus.Inoltre, ha ridotto la replicazione intracellulare di ciascun virus.
Altri studi hanno dimostrato che la quercetina ha un'attività antivirale contro l'HIV-luc/SARS ma una citotossicità molto bassa.È stato dimostrato che la quercetina inibisce l'infezione influenzale, compresi i ceppi ad ampio spettro come H1N1 e H3N2, a concentrazioni inibitorie dimezzate.Inoltre, utilizzando un sistema di screening farmacologico basato su pseudovirus, la quercetina potrebbe inibire l'ingresso del virus H5N1.Uno studio del 2016 ha rilevato che l'attività inibitoria suscitata dalla quercetina nelle prime fasi dell'infezione influenzale potrebbe essere un'opzione terapeutica futura per creare prodotti naturali sicuri, efficaci e convenienti per trattare e prevenire il virus dell'influenza A.
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