99%
Polvere cristallina bianca
Bolin
HPLC
1 kg
Kosher HALAL ISO2000
Grado cosmetico/alimentare
2 anni
Sacco/1 kg, Fusto/25 kg
A disposizione
Cina
1000 kg/al mese
Stato di disponibilità: | |
---|---|
La vitamina C è un composto poliidrossilico con la formula chimica C6H8O6.La struttura è simile al glucosio e i due gruppi idrossilici enolici adiacenti nella 2a e 3a posizione nella molecola si dissociano facilmente per rilasciare H+, quindi ha la proprietà dell'acido, noto anche come acido L-ascorbico.La vitamina C ha una forte riducibilità ed è facilmente ossidabile a deidrovitamina C, ma la sua reazione è reversibile e l'acido ascorbico e l'acido deidroascorbico hanno la stessa funzione fisiologica, ma se l'acido deidroascorbico viene ulteriormente idrolizzato, genererà dichetone antico.acido laconico, la reazione è irreversibile e l'efficacia fisiologica è completamente persa.Le fonti alimentari di vitamina C sono ampiamente presenti nella frutta e nella verdura fresca.Pomodori, cavolfiori, peperoni, verdure a foglia scura, zucca amara, agrumi, pompelmi, mele, uva, kiwi, datteri freschi, ecc. sono ricchi di vitamina C.
Promuove la biosintesi del collagene, che favorisce la guarigione più rapida delle ferite dei tessuti.
Promuove il metabolismo della tirosina e del triptofano negli aminoacidi e prolunga la vita del corpo.
Migliorare l'utilizzo di ferro, calcio e acido folico;migliorare il metabolismo dei grassi e dei lipidi, in particolare del colesterolo, e prevenire le malattie cardiovascolari.
Promuove la crescita di denti e ossa, previene il sanguinamento delle gengive, previene i dolori articolari, lombalgia e dolore alle gambe.
Migliora la capacità del corpo di resistere allo stress e l'immunità all'ambiente esterno.
Forte antiossidante idrosolubile, agisce principalmente in soluzione acquosa nel corpo.
Rafforza il tessuto connettivo;favorisce la sintesi del collagene e previene il sanguinamento delle gengive.
La polvere di acido scorbico puro può essere applicata in campo cosmetico per migliorare lo sbiancamento della pelle.
È una materia prima dei prodotti sanitari.
La vitamina C è un composto poliidrossilico con la formula chimica C6H8O6.La struttura è simile al glucosio e i due gruppi idrossilici enolici adiacenti nella 2a e 3a posizione nella molecola si dissociano facilmente per rilasciare H+, quindi ha la proprietà dell'acido, noto anche come acido L-ascorbico.La vitamina C ha una forte riducibilità ed è facilmente ossidabile a deidrovitamina C, ma la sua reazione è reversibile e l'acido ascorbico e l'acido deidroascorbico hanno la stessa funzione fisiologica, ma se l'acido deidroascorbico viene ulteriormente idrolizzato, genererà dichetone antico.acido laconico, la reazione è irreversibile e l'efficacia fisiologica è completamente persa.Le fonti alimentari di vitamina C sono ampiamente presenti nella frutta e nella verdura fresca.Pomodori, cavolfiori, peperoni, verdure a foglia scura, zucca amara, agrumi, pompelmi, mele, uva, kiwi, datteri freschi, ecc. sono ricchi di vitamina C.
Promuove la biosintesi del collagene, che favorisce la guarigione più rapida delle ferite dei tessuti.
Promuove il metabolismo della tirosina e del triptofano negli aminoacidi e prolunga la vita del corpo.
Migliorare l'utilizzo di ferro, calcio e acido folico;migliorare il metabolismo dei grassi e dei lipidi, in particolare del colesterolo, e prevenire le malattie cardiovascolari.
Promuove la crescita di denti e ossa, previene il sanguinamento delle gengive, previene i dolori articolari, lombalgia e dolore alle gambe.
Migliora la capacità del corpo di resistere allo stress e l'immunità all'ambiente esterno.
Forte antiossidante idrosolubile, agisce principalmente in soluzione acquosa nel corpo.
Rafforza il tessuto connettivo;favorisce la sintesi del collagene e previene il sanguinamento delle gengive.
La polvere di acido scorbico puro può essere applicata in campo cosmetico per migliorare lo sbiancamento della pelle.
È una materia prima dei prodotti sanitari.
nome del prodotto | Vitamina C | Data di produzione | 11 gennaio 2022 |
Lotto Quantità | 1000 kg | Data del rapporto | 13 gennaio 2022 |
Numero di lotto | BL20220111023 | Data di scadenza | 10 gennaio 2024 |
Elementi | Specifica | Risultato |
Saggio | ≥99% | 99,3% |
Aspetto esteriore | Polvere cristallina | Conforme |
Colore | Bianco o giallastro | Conforme |
Odore e gusto | Caratteristica | Conforme |
Perdita all'essiccamento | ≤5,0% | 3,46% |
Residuo Su Accensione | ≤0,1% | 0,02% |
Analisi del setaccio | +20,5-+21,5 | +20.9 |
Rotazione specifica | 0,5-0,7 g/ml | 0,61 g/ml |
Metalli pesanti | ≤10 ppm | Conforme |
Come | ≤2 ppm | Conforme |
Pb | ≤2 ppm | Conforme |
Hg | ≤1 ppm | Conforme |
Controllo microbiologico | ||
Piatto totale | <1000 UFC/g | Conforme |
Lievito e muffa | <100 CFU /g | Conforme |
E. Coli | Negativo | Conforme |
Salmonella | Negativo | Conforme |
nome del prodotto | Vitamina C | Data di produzione | 11 gennaio 2022 |
Lotto Quantità | 1000 kg | Data del rapporto | 13 gennaio 2022 |
Numero di lotto | BL20220111023 | Data di scadenza | 10 gennaio 2024 |
Elementi | Specifica | Risultato |
Saggio | ≥99% | 99,3% |
Aspetto esteriore | Polvere cristallina | Conforme |
Colore | Bianco o giallastro | Conforme |
Odore e gusto | Caratteristica | Conforme |
Perdita all'essiccamento | ≤5,0% | 3,46% |
Residuo Su Accensione | ≤0,1% | 0,02% |
Analisi del setaccio | +20,5-+21,5 | +20.9 |
Rotazione specifica | 0,5-0,7 g/ml | 0,61 g/ml |
Metalli pesanti | ≤10 ppm | Conforme |
Come | ≤2 ppm | Conforme |
Pb | ≤2 ppm | Conforme |
Hg | ≤1 ppm | Conforme |
Controllo microbiologico | ||
Piatto totale | <1000 UFC/g | Conforme |
Lievito e muffa | <100 CFU /g | Conforme |
E. Coli | Negativo | Conforme |
Salmonella | Negativo | Conforme |
Carattere
La vitamina C è un cristallo bianco o una polvere cristallina, inodore, acida e gradualmente diventa giallastra dopo molto tempo.Solubile in acqua, acido, leggermente solubile in etanolo, insolubile in cloroformio o etere.[3]
acido
La struttura molecolare della vitamina C ha una struttura endiolo.A causa dell'influenza della coniugazione, C2-OH ha un'acidità molto debole (pK2=11,57) e C3-OH è più acido (pK1=4,17), quindi le vitamine generalmente si comportano come monoacidi, possono agire come sale di sodio con bicarbonato di sodio .
Rotazione ottica
La struttura molecolare della vitamina C contiene 2 atomi di carbonio chirali, quindi ha attività ottica.Secondo la normativa (ChP2015 regola generale 0621), la rotazione specifica della soluzione acquosa contenente 0,10 g/mL di questo prodotto è +20,50°~+21,50°.
Riducibilità
Il gruppo endiolo nella struttura molecolare ha una forte riducibilità ed è facilmente ossidato in un gruppo dichetone per diventare acido deidroascorbico.L'acido deidroascorbico può essere ulteriormente idrolizzato in una soluzione alcalina o in una soluzione acida forte per formare acido dichetogulonico.e perdere attività.
Idrolizzabilità
L'azione della vitamina C e del carbonato di sodio può generare sale monosodico senza idrolisi e l'anello del lattone diventa stabile a causa del doppio legame, ma in una soluzione fortemente alcalina, l'anello del lattone può essere idrolizzato per generare sale chetoacido.
Proprietà degli zuccheri
La struttura della vitamina C è simile a quella dello zucchero, quindi ha una reazione simile ai carboidrati.
Carattere
La vitamina C è un cristallo bianco o una polvere cristallina, inodore, acida e gradualmente diventa giallastra dopo molto tempo.Solubile in acqua, acido, leggermente solubile in etanolo, insolubile in cloroformio o etere.[3]
acido
La struttura molecolare della vitamina C ha una struttura endiolo.A causa dell'influenza della coniugazione, C2-OH ha un'acidità molto debole (pK2=11,57) e C3-OH è più acido (pK1=4,17), quindi le vitamine generalmente si comportano come monoacidi, possono agire come sale di sodio con bicarbonato di sodio .
Rotazione ottica
La struttura molecolare della vitamina C contiene 2 atomi di carbonio chirali, quindi ha attività ottica.Secondo la normativa (ChP2015 regola generale 0621), la rotazione specifica della soluzione acquosa contenente 0,10 g/mL di questo prodotto è +20,50°~+21,50°.
Riducibilità
Il gruppo endiolo nella struttura molecolare ha una forte riducibilità ed è facilmente ossidato in un gruppo dichetone per diventare acido deidroascorbico.L'acido deidroascorbico può essere ulteriormente idrolizzato in una soluzione alcalina o in una soluzione acida forte per formare acido dichetogulonico.e perdere attività.
Idrolizzabilità
L'azione della vitamina C e del carbonato di sodio può generare sale monosodico senza idrolisi e l'anello del lattone diventa stabile a causa del doppio legame, ma in una soluzione fortemente alcalina, l'anello del lattone può essere idrolizzato per generare sale chetoacido.
Proprietà degli zuccheri
La struttura della vitamina C è simile a quella dello zucchero, quindi ha una reazione simile ai carboidrati.