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Mogroside

  • Mogroside V 25%
  • Polvere gialla marrone
  • Bolin
  • HPLC
  • 1 kg
  • ISO/USDA biologico/UE biologico
  • Commestibile
  • 2 anni
  • Campione: doppia busta in PE all'interno della busta in alluminio all'esterno inferiore 25 kg: busta in PE + busta in alluminio all'interno, cartoni all'esterno di 25 kg sopra: busta in PE all'interno del tamburo all'esterno
  • Disponibile
  • Cina
  • 500 chilogrammi/al mese
Stato di disponibilità:

Introduzione alla polvere di mogroside puro

Luo Han Guo è una pianta di vite del genere Luo Han Guo della famiglia delle Cucurbitaceae, prodotta principalmente a Guilin, Guangxi, e distribuita anche in Yunnan, Guizhou, Guangdong, Hunan e altri luoghi.Il frutto maturo di Luo Han Guo è molto dolce, ricco principalmente di saponine triterpenoidi tetracicliche di tipo cucurbitano, di cui il Mogroside V (mogroside V) è il principale componente dolce, e il contenuto in peso secco può raggiungere l'1,6%.Attualmente, i mogrosidi estratti dal frutto di Luo Han Guo sono stati ampiamente utilizzati nelle industrie delle bevande e degli additivi alimentari come dolcificanti naturali ideali a basso contenuto calorico.

Fonti mogroside

Derivato dalla frutta secca della pianta delle Cucurbitaceae Luo Han Guo.

Applicazione di Mogroside  Estratto

Il frutto del monaco è ricco di mogroside, che è 300 volte più dolce del saccarosio, ha un effetto ipoglicemizzante e può essere usato per aiutare nel trattamento del diabete;ricco di vitamina C, ha effetti antietà, antitumorali e benefici per la pelle e di bellezza;L'effetto dei lipidi nel sangue e la perdita di peso possono aiutare nel trattamento dell'iperlipidemia e migliorare l'immagine delle persone obese.Può essere ampiamente utilizzato in prodotti per la cura della salute nutrizionale, alimenti per l'infanzia, alimenti soffiati, condimenti, alimenti di mezza età e anziani, bevande solide, torte, cibi freddi, cibi istantanei, cibi istantanei, ecc.


COA di  Mogroside

Elemento
Limiti di prova
Risultati
Saggio (HPLC)
≥ 25% Mogroside V
26,2%
Aspetto esteriore
polvere di colore giallo chiaro
Conforme
Odore e gusto
Caratteristica
Conforme
Dimensione della maglia
100% passa 80 mesh
Conforme
Perdita all'essiccamento
≤5,0%
3,11%
Residui di accensione
≤5,0%
3,12%
Densità
0,5-0,6 g/ml
0,59 g/ml
Metallo pesante
Totale metalli pesanti
≤10 ppm
Conforme
Pb
≤2 ppm
Conforme
Come
≤2 ppm
Conforme
Hg
≤1 ppm
Conforme
Microbiologia
Conteggio totale delle piastre
<1000 ufc/g
Conforme
Lievito e muffa
<100 ufc/g
Conforme
E. Coli
Negativo
Conforme
Salmonella
Negativo
Conforme
Data di scadenza
2 anni se correttamente conservato
Conclusione
Conforme agli standard aziendali


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