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Estratto di chicco di caffè verde

  • 10:1

  • Polvere Marrone

  • BH

  • UV

  • 1 KG

  • ISO/USDA Biologico/UE Biologico

  • Commestibile

  • 2 anni

  • Tamburo, sacchetto di alluminio

  • Disponibile

  • Cina

  • 5000 chilogrammi/al mese

Stato di disponibilità:

Cos'è l'estratto di caffè verde?

L'estratto di chicco di caffè verde è una sostanza derivata da chicchi di caffè verde non torrefatto.L'estratto contiene numerosi composti polifenolici come l'acido clorogenico.È stato scoperto che questi composti possiedono potenti proprietà antiossidanti.I chicchi di caffè verde non tostati sono una fonte di antiossidanti molto migliore rispetto ai chicchi di caffè tostati.L'estratto di chicco di caffè verde è ottenuto dai chicchi verdi non tostati di Coffea Arabica L, le cui sostanze nutritive non sono state distrutte e il valore nutritivo è superiore a quello del caffè tostato.  Il chicco di caffè verde ha forti proprietà antiossidanti e di soppressione dell'accumulo di grasso.

Flusso di processo dell'estratto di chicco di caffè verde:

Aggiungere 5-6 volte acqua pura o etanolo commestibile ai chicchi di caffè verde crudo, far bollire per 1-2 ore, filtrare il liquido, aggiungere 5-6 volte acqua pura o etanolo commestibile, far bollire per 1-2 ore, filtrare il liquido e combinare due volte Il liquido viene concentrato in una pasta, che viene essiccata a spruzzo e polverizzata in polvere.Passare attraverso un setaccio da 80 mesh per formare una polvere fine da 80 mesh.

Effetto:

L'estratto di chicchi di caffè verde deriva dai semi delle piante Rubiaceae, caffè a frutti piccoli, caffè a frutti medi e caffè a frutti grandi.Il suo componente principale è l'acido clorogenico, che ha le funzioni di abbassare la pressione sanguigna, rinvigorire i reni e antiossidante.Può anche essere utilizzato nel cibo salutare, rendendo il cibo salutare dolce e delizioso.

COA dell'estratto di caffè verde

ARTICOLOSPECIFICAMETODO DI PROVA
Dosaggio (polisaccaridi)10:01UV
Controllo fisico e chimico
AspettoPolvere fine giallo-marroneVisivo
OdoreCaratteristicaOrganolettico
AssaggiatoCaratteristicaOrganolettico
Analisi del setaccio100% passa 80 meshSchermo da 80 maglie
Perdita all'essiccamento7% massimoGB 5009.3
Cenere9% max.GB 5009.4
COME1,0 ppm maxGB 5009.11
Pb2,0 ppm maxGB 5009.12
Hg1,0 ppm max.GB 5009.17
CD0,1 ppm maxGB 5009.15
microbiologico
Conteggio totale della piastra10000 cfu/g max.GB 4789.2
Lievito e muffa100 cfu/g maxGB 4789.15
E.ColiNegativoGB 4789.3
StafilococcoNegativoGB 29921
SalmonelleNegativo in 10 gAOAC/Neogen Elisa
Lievito e muffa1000 cfu/g maxAOAC/Petrifilm
E.ColiNegativo in 1gAOAC/Petrifilm
Staphlococcus AureusNegativo



Applicazione

1. Additivo alimentare funzionale e integratore alimentare

2. Bevanda

3. Cosmetici e prodotti per la cura della persona


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