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numero Sfoglia:0 Autore:Editor del sito Pubblica Time: 2022-11-30 Origine:motorizzato
Acido poliglutammico è un polimero amminoacidico ad alto peso molecolare formato combinando l'acido L-glutammico e l'acido D-glutammico [D-Gl] attraverso legami y-ammidici.Esistono molti metodi sintetici dell'acido poliglutammico, come il metodo tradizionale di sintesi del peptide, il metodo di condensazione del dimero, il metodo di estrazione del natto e il metodo di fermentazione microbica, ecc. Poiché il metodo di sintesi chimica è molto difficile e non ha valore applicativo industriale, quindi per la ricerca su il metodo di sintesi dell'acido poliglutammico si concentra principalmente nel campo della fermentazione microbica.Per quanto riguarda la ricerca sull'acido poliglutammico prodotto da microrganismi, il Giappone è sempre stato all'avanguardia in diversi paesi.Inizialmente, è stato formato utilizzando Bacillus natto per polimerizzare l'acido glutammico.Negli ultimi anni, anche la Cina, gli Stati Uniti e altri paesi hanno svolto ricerche sulla sintesi dell'acido γ-poliglutammico mediante fermentazione microbica.Esistono molti ceppi che possono fermentare e produrre acido y-poliglutammico, come Bacillus licheniformis e Bacillus subtilis, e la maggior parte delle ricerche sono sulla produzione di PGA da parte di Bacillus subtilis.Nel mio paese, college e università come la Zhejiang University e la Nanjing University of Technology hanno avviato ricerche sulla produzione di acido poliglutammico mediante fermentazione microbica.Come polimero, l'acido poliglutammico ha proprietà fisiche, chimiche e biologiche uniche, come biodegradabilità, buona biocompatibilità, forte ritenzione idrica e non tossico per il corpo umano.Queste caratteristiche determinano l'ampia applicazione dell'acido poliglutammico in campi come l'agricoltura, l'alimentazione, la medicina, la protezione dell'ambiente, l'industria cosmetica, il tabacco, l'industria manifatturiera del cuoio e la protezione dei semi delle piante.
Prodotto per aggregazione microbica.L'acido poliglutammico è un polimero ad alto peso molecolare.Nella sua catena molecolare è presente un gran numero di gruppi carbossilici liberi, che gli conferiscono le proprietà dell'acido policarbossilico generale, come un forte assorbimento d'acqua e la capacità di chelare con i metalli.Inoltre, una grande quantità di attività Il sito facilita la funzionalizzazione dei materiali, come la generazione di resina superassorbente dopo la reticolazione parziale, quindi ha una vasta gamma di usi.Grazie alle sue proprietà fisiche, chimiche e biologiche uniche, il 7-PGA è ampiamente utilizzato in molti campi come la produzione farmaceutica, la trasformazione alimentare, l'agricoltura, l'inverdimento e la protezione dei semi delle piante e ha un grande valore di sviluppo e prospettive di applicazione.
La buona biodegradabilità e il forte assorbimento d'acqua dimostrano il suo grande potenziale per le applicazioni agricole.A causa della mancanza di acqua nei deserti e nelle aree carenti d'acqua, è difficile per i semi delle piante germogliare e l'inverdimento è più difficile.Per questo motivo, Toshio Hara, professore del Dipartimento di Agricoltura dell'Università di Kyushu in Giappone, e altri hanno sviluppato una resina natto estremamente resistente che assorbe l'acqua e che la rende un materiale di rivestimento ideale per l'inverdimento di deserti e aree con carenza d'acqua.Finché i semi delle piante sono avvolti con questa resina e piantati in deserti e aree con scarsità d'acqua, possono germogliare rapidamente e l'effetto è molto ideale.La ricerca di Wang Jianpingu ha evidenziato che l'ammollo dei semi nella soluzione 7-PGA 0,10-0,30 g/L per 1-3 giorni può aumentare il tasso di germinazione e il vigore dei semi di tabacco e ridurre il tempo di emergenza.Rispetto al controllo, le attività di amilasi, perossidasi e catalasi dei semi trattati sono aumentate in gradi diversi e l'effetto del trattamento dei semi con 0,20 g di soluzione di 7-PGA per 1 giorno è stato il migliore.E poiché l'acido poliglutammico ha una buona biodegradabilità, è ideale per progetti di inverdimento del deserto ed evita l'inquinamento.Quando si utilizzano fertilizzanti, insetticidi, erbicidi, repellenti per insetti, ecc., l'aggiunta di una quantità adeguata di poliglutammato può prolungare il tempo di permanenza di questi farmaci sulla superficie del bersaglio e non è facile essere spazzati via a causa della secchezza e della pioggia.L'acido poliglutammico viene miscelato con il terreno di coltivazione in una certa proporzione, che può non solo ridurre i tempi e i costi di irrigazione, ma anche migliorare la struttura degli aggregati del suolo, migliorando così la ritenzione idrica del suolo, la permeabilità all'acqua e la permeabilità all'aria, riducendo la differenza di temperatura tra il giorno e la notte di suolo e ottenere miglioramenti.Suolo inferiore, lo scopo di aumentare la resa delle colture e il raccolto.
Il suo nome internazionale nella Farmacopea Cosmetica è NattoGum.L'idrogel dell'acido poliglutammico è un colloide incolore, inodore, trasparente e morbido.Grazie alla sua struttura reticolare tridimensionale, ha un eccellente assorbimento d'acqua e capacità di rilascio lento.Inoltre, ha anche proprietà filmogene, inoltre ha un'ottima funzione levigante, in particolare il suo super assorbimento d'acqua 5000 volte e la capacità idratante, che è più adatta ai cosmetici per migliorare l'effetto idratante.7-PGA può migliorare l'alto effetto idratante a lungo termine della pelle;può ridurre efficacemente la perdita di acqua attraverso la pelle;può favorire l'elasticità del tessuto cutaneo;può migliorare gli ingredienti idratanti naturali della pelle;ha un effetto sbiancante sulla pelle.È inoltre possibile produrre un nuovo tipo di balsamo per capelli utilizzando l'acido poliglutammico.Questo nuovo balsamo per capelli viene applicato sulla superficie dei capelli e il film formato non solo può impedire l'evaporazione dell'umidità nei capelli, ma anche gli ingredienti appiccicosi in esso contenuti possono svolgere un ruolo simile alla colla per riparare le squame dei capelli che stanno per cadere.La capacità di pannolini e assorbenti igienici miscelati con acido poliglutammico di assorbire acqua è da 2 a 5 volte superiore a quella dei tradizionali pannolini di carta.Inoltre, la buona biodegradabilità e biocompatibilità dell'acido y-poliglutammico conferisce ai suoi prodotti effetti collaterali non inquinanti e non tossici.
Il PGA ha una buona biocompatibilità e biodegradabilità e, come trasportatore di farmaci, può fornire rilascio e targeting prolungati del farmaco, migliorare la solubilità in acqua del farmaco, ridurre le reazioni avverse al farmaco e migliorare l'efficacia del farmaco_l.7-PGA può migliorare la solubilità in acqua dei farmaci e aumentare la biodisponibilità dei farmaci.
Come vettore di farmaci e coadiuvante del vaccino, ha mostrato prestazioni migliori rispetto ai materiali tradizionali.Questi nuovi materiali hanno una buona biocompatibilità!La minore tossicità, il targeting e le prestazioni di rilascio prolungato sono state effettivamente migliorate, è una direzione importante della ricerca e dello sviluppo di nuovi farmaci e materiali medici.
L'osteoporosi è diventata una delle malattie comuni degli anziani.La ricerca di Atsushi Sugino Toshiki e Miyazaki Chikara Ohtsuki ha sottolineato che la ricostruzione della densità ossea è necessaria per l'impianto di articolazioni artificiali.PGA ha un numero enorme di gruppi carbossilici, che favoriscono la formazione di nuclei di cristalli di apatite e la ricostruzione della densità ossea.Il PGA può aumentare la solubilità del Caz+ intracellulare ed extracellulare e l'assorbimento del Ca nell'intestino, quindi può essere utilizzato come strumento importante per il trattamento dell'osteoporosi.
Come bioadesivo, l'y-PGA può essere utilizzato per controllare il sanguinamento continuo dei tessuti o sigillare la fuoriuscita di gas e liquidi nel corpo e può anche essere applicato alla riparazione di tagli aortici.È un nuovo tipo di nastro bioadesivo sicuro e innocuo.Un nuovo tipo di gelatina biologica a base di collagene di maiale e acido poli-L-glutammico è superiore alla cellulosa nel prevenire la fuoriuscita di aria nei polmoni.
La buona bioaffinità, la degradabilità e altre caratteristiche gli conferiscono ampie prospettive di applicazione nei materiali biomedici.
L'aggiunta di PGA agli alimenti ricchi di amido può prevenire l'invecchiamento degli alimenti, migliorare la consistenza e mantenere la forma.L'y-PGA è utilizzato anche come stabilizzante per gelati, addensante per succhi di frutta, amaro per vari alimenti, alimento salutare, stabilizzante o come additivo per migliorare il gusto L2.Poiché può aumentare la solubilità del Ca intracellulare ed extracellulare e l'assorbimento di Ca2 nell'intestino, gli scienziati hanno proposto che l'y-PGA ei suoi sali possano essere utilizzati come integratori alimentari nei prodotti dietetici.Dopo che il PGA è stato digerito e idrolizzato, diventa un singolo aminoacido, l'acido glutammico, che sarà assorbito e utilizzato dal corpo umano.Pertanto, il PGA come additivo può non solo migliorare il sapore del cibo, ma anche rafforzare la nutrizione del cibo.
Il gruppo carbossilico di y-PGA può essere utilizzato come eccellente termoplastico dopo l'esterificazione.Essendo una plastica verde, può essere ampiamente utilizzata in varie applicazioni industriali come l'imballaggio alimentare.Può essere rapidamente degradato in natura senza causare inquinamento ambientale;può essere utilizzato come agente chelante dei metalli o adsorbente e flocculante biologico nel trattamento delle acque o delle acque reflue.Il polimetilglutammato (PMG) prodotto industrialmente in Giappone viene utilizzato principalmente per la pelle sintetica (agente di trattamento superficiale) o agente di trattamento delle fibre.Il PGA può essere utilizzato come adattante in vari ambienti, ad esempio vicino all'epidermide cellulare in un ambiente alcalino L'effetto di neutralizzazione del pH può prevenire la grave disidratazione dei batteri alofili in un ambiente estremamente salino e può anche essere utilizzato come basso -materiale di protezione della temperatura.
